Yüksek protein içeriğiyle diyetinizi güçlendirecek olan bu lezzetli tavuk göğsü salatası, sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmel bir seçenek. Hem pratik hem de besleyici olan bu tarif, özellikle spor yapanlar için idealdir. Besin değeri açısından zengin olan bu salata, taze sebzeler ve baharatlarla harmanlanarak hazırlanıyor. Hızla hazırlayabileceğiniz gibi öğle veya akşam yemeklerinize de eşlik edecek lezzette.

Tarife Giriş

Yüksek proteinli tavuk göğsü salatası, haşlanmış tavuk göğsü, taze yeşillikler ve aromatik baharatların bir araya gelmesiyle oluşan sağlıklı bir atıştırmalıktır. Tarifi oluşturmak için tavuğu haşlayıp parçalar halinde didikledikten sonra, domates, salatalık, marul gibi sebzelerle karıştırarak zenginleştiriyorsunuz. Zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırarak sunabileceğiniz pratik bir salata tarifi.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 320 kalori

Malzemeler

• 400 gr tavuk göğsü
• 1 adet büyük domates
• 1 adet salatalık
• 1 su bardağı marul
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı kimyon

Yapılışı

• Tavuk göğsünü bir tencereye koyun ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. Haşlayın ve soğumaya bırakın.
• Soğuyan tavuk göğsünü didikleyin veya küçük parçalar halinde kesin.
• Domates ve salatalığı küçük küpler halinde doğrayın.
• Marulu ince ince doğrayın.
• Tüm malzemeleri bir kasede birleştirin.
• Zeytinyağını, limon suyunu ve baharatları ekleyip karıştırın.
• Servis yapmadan önce buzdolabında 10 dakika bekletin ve ardından soğuk olarak servis edin.

Püf Noktaları

Tavuk göğsünü haşlarken suyunu tuzlamayı unutmayın; bu, tavuğun lezzetini artıracaktır. Salatada kullandığınız sebzeleri mevsime göre değiştirebilir veya ekleyebilirsiniz. Ayrıca, salatanız için bir miktar avokado eklemek de hem lezzet katacak hem de sağlıklı yağ alımınızı artıracaktır. Daha zengin bir tat için, salata sosunu yoğurt ile zenginleştirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Tam buğday ekmeği, yoğurtlu içecekler, chia tohumlu smoothieler.