Proteinli yumurta beyazı pizzacığı, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için harika bir seçenek. Yüksek protein içeriği ile besleyici bir alternatif sunarken, hızlı ve pratik hazırlanması sayesinde yoğun günlerde bile rahatlıkla tüketilebilir. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu pizzacık, özellikle diyet yapanlar ve sporcular için mükemmel bir tercih olur. Hem kahvaltıda hem de ara öğünlerde keyifle yenecek bu tarife göz atmadan geçmeyin!

Tarife Giriş

Proteinli yumurta beyazı pizzacığı, sadece birkaç malzeme ile kolayca hazırlanan sağlıklı bir atıştırmalıktır. Yumurta beyazı ile hazırlanan pizza tabanı, çeşitli sebzeler ve peynirle zenginleştirilerek lezzetli bir alternatif sunar. Hızlı bir şekilde pişirilip, sıcak servis edilen bu pizzacıklar, protein ihtiyacını karşılamakla kalmaz, aynı zamanda oldukça doyurucudur. Sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal bir seçenek!

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 4 adet yumurta beyazı
• 50 gram lor peyniri
• 1/2 su bardağı doğranmış biber
• 1/2 su bardağı rendelenmiş kabak
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1/2 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri

Yapılışı

• Yumurta beyazlarını bir kapta köpürene kadar çırpın.
• Lor peyniri, doğranmış biber ve rendelenmiş kabağı ekleyin, karıştırın.
• Karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve düzeltin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika kadar pişirin.
• Fırından çıkarın, üzerine mozzarella peynirini serpiştirip tekrar fırına verin. Peynir eriyene kadar pişirin.
• Fırından çıkararak dilimleyin ve sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Yumurta beyazı pizzacığını hazırlarken, karışımın hava almasını sağlamak için yumurta beyazlarını çok fazla çırpmamaya dikkat edin. İç harcınıza farklı sebzeler ve baharatlar ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca kullanılan peynirler ve sebzeler, porsiyon başına kalori ve protein oranını etkileyebilir, bu yüzden tercih ettiğiniz malzemeleri dikkatlice seçin. Unutmayın, pizzacığınızın en iyi tadı yakalaması için taze malzemeler kullanmak önemlidir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yanında taze bir yeşil salata ya da avokado sosu ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, yoğurt veya yoğurtlu soslar ile birlikte sunmak, lezzetini artıracaktır.