Sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayanlar için ton balıklı erişte salatası tam da ihtiyacınız olan tarif! Protein açısından zengin ton balığı ile birlikte nefis erişte ve taze sebzelerin birleşimi, hem besleyici hem de doyurucu bir yemek sunuyor. Ayrıca, hazırlaması oldukça kolaydır ve 30 dakikada sofranızda!

Tarife Giriş

Bu pratik ton balıklı erişte salatası, hem lezzetli hem de sağlıklı bir öğle veya akşam yemeği seçeneğidir. Öncelikle erişteleri haşlayıp soğutun, ardından ton balığı, seçtiğiniz sebzeler ve sos ile karıştırarak hızlıca bir salata hazırlayın. Protein oranı yüksek bu tarif, çabuk aç kalanlar için ideal bir alternatif sunuyor.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 320 kalori

Malzemeler

• 250 gram erişte
• 1 kutu ton balığı (suda veya yağda)
• 1 adet salatalık
• 2 adet domates
• 100 gram mısır
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Erişteleri kaynar tuzlu suda paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın ve süzün.
• Haşlanmış erişteleri soğutmak için bir kenara alın.
• Ton balığını süzüp çatal yardımıyla ufalayın.
• Salatalık ve domatesleri küçük küpler halinde doğrayın.
• Büyük bir kaseye erişteleri, ton balığını, doğranmış sebzeleri ve mısırı ekleyin.
• Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak sos hazırlayın.
• Hazırladığınız sosu salataya dökün ve iyice karıştırın.
• Salatanızı servis etmeden önce buzdolabında 10 dakika dinlendirmenin lezzeti artıracağını unutmayın.

Püf Noktaları

Bu tarifi hazırlarken, kullanacağınız sebzeleri damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Havuç, biber veya roka eklemek lezzeti çeşitlendirir. Ayrıca salatanızın daha hafif olmasını istiyorsanız, ton balığını suda konserve olarak kullanmayı tercih edebilirsiniz. Eğer daha yoğun bir tat arıyorsanız, isteğe bağlı olarak biraz feta peyniri ekleyebilirsiniz. Soğuk servis edilen bu salata, sıcak yaz günleri için mükemmel bir alternatif.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Ton balıklı erişte salatası, yanına yoğurt veya bir dilim tam buğday ekmeği ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, hafif bir beyaz şarap veya soda ile birlikte sunulabilir.