Izgara tavuklu proteinli pizza tarifimiz, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunuyor. Düşük karbonhidrat ve yüksek protein içeriği sayesinde sağlıklı bir atıştırmalık veya ana yemek arayışında olanlar için mükemmel bir seçim. Bu sağlıklı pizza tarifi, hızlı bir şekilde hazırlanabilir ve sağlıklı yaşam tarzınızı destekleyebilir. Ailece ya da misafirlerinizle paylaşabileceğiniz bu pratik pizza, herkesin beğenisini kazanacak.

Tarife Giriş

Izgara tavuklu proteinli pizza, sağlıklı beslenmeyi ön planda tutarak lezzeti de ihmal etmiyor. Tavuk fileto, çeşitli sebzeler ve protein katkı maddeleri ile hazırlanan bu pizza, fırında pişiriliyor. Hamuru için yüksek proteinli un kullanarak, sağlıklı bir alternatif oluşturuyoruz. İçerisine eklediğiniz malzemelerle damak zevkinize uygun bir pizza elde edebilirsiniz. Bu tarif, hem yetişkinler hem de çocuklar için ideal bir yemek olma özelliği taşımaktadır.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Ana yemek
• Mutfak: Uluslararası mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 300 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 2 adet tavuk göğsü
• 200 gram proteinli un
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 200 gram rendelenmiş mozzarella peyniri
• 1 su bardağı doğranmış sebzeler (biber, mantar, soğan)
• Baharatlar (kimyon, kekik, karabiber)

Yapılışı

• Tavuk göğsünü ızgarada pişirip, ince dilimler halinde kesin.
• Bir karıştırma kabında proteinli un, yoğurt, yumurta, kabartma tozu ve tuzu birleştirip hamur haline getirin.
• Fırın tepsisini yağlayıp hamuru eşit şekilde yayın.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika kadar pişirin.
• Hamurun üzerine rende mozzarella peyniri ve doğranmış sebzeleri yerleştirin.
• Izgara tavuk dilimlerini ekleyin ve üzerini baharatlarla tatlandırın.
• Fırında 5 dakika daha pişirerek kesip servis edin.

Püf Noktaları

Hamur karışımının iyi kıvamda olması için yoğurt ve yumurta karışımını iyice çırpmak önemlidir. Izgarada pişirilmiş tavuklar, pizza peyniriyle eridiğinde özellikle lezzetli bir tat elde edilir. Pizza fırından çıkar çıkmaz kesilmeden önce birkaç dakika bekletilirse, kesme sırasında dağılma riski azalır. Taze sebzeler kullanarak daha renkli ve besleyici bir görünüm elde edebilirsiniz. Ayrıca, süsleme için taze otlar kullanmayı unutmayın.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Salata, ayran, ev yapımı limonata gibi içeceklerle ve hafif meyve salataları ile iyi gidebilir.