Fıstık ezmesi ve jöle ile zenginleştirilmiş bu proteinli kurabiyeler, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık alternatifi sunuyor. Enerji verici özellikleri sayesinde gün içerisinde tatlı isteğinizi sağlıklı bir şekilde bastırmanızı sağlarken, içerdiği yüksek protein ile de spor sonrası mükemmel bir atıştırmalık haline geliyor. Kolay hazırlanması sayesinde mutfakta vakit kaybetmeden harika bir lezzet elde edebilirsiniz.

Tarife Giriş

Fıstık Ezmeli ve Jöleli Proteinli Kurabiyeler, birkaç basit malzeme ile hızlıca hazırlanabilen lezzetli bir atıştırmalıktır. Fıstık ezmesi, protein tozu ve renkli jöle ile zenginleştirilmiş bu kurabiyeler, hem enerji dolu bir atıştırmalık hem de tatlı krizlerinizi bastıracak bir seçenek sunuyor. Kıtır kıtır ve yumuşak dokusu ile herkesin beğenisini kazanacak.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
• Kalori: 180 kalori

Malzemeler

• 1 su bardağı fıstık ezmesi
• 1 su bardağı yulaf ezmesi
• 1/2 su bardağı protein tozu
• 1/4 su bardağı bal
• 1/4 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı jöle (isteğe bağlı farklı tatlar)
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
• 1/2 çay kaşığı tuz

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Büyük bir kasede, fıstık ezmesi, yulaf ezmesi, protein tozu, bal, süt, vanilya özütü ve tuzu iyice karıştırın.
• Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
• Her bir topun ortasına bir kaşık jöle koyun ve hafifçe bastırın.
• Önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin.
• Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Püf Noktaları

Kurabiyelerin kıvamını ayarlamak için fıstık ezmesinin kremsi olmasına dikkat edin. Eğer kurabiye karışımı çok katı olursa, biraz daha süt ekleyebilirsiniz. Jöle olarak kullanacağınız malzeme, tatlılık seviyesini etkileyebilir, bu nedenle damak tadınıza uygun bir jöle tercih etmeye özen gösterin. Fırından çıktıktan sonra soğuması için sabırlı olun, çünkü sıcakken kırılgan olabilir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu kurabiyeler, yanında bir fincan kahve veya bitki çayı ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca taze meyvelerle de servis edilebilir.