Fırında Tavuk ve Sebze Bombası, hem sağlıklı hem de protein deposu bir tarif arayanlar için mükemmel bir seçenek. Lezzet dolu bu yemek, sebzelerin ve tavuk etinin muhteşem birleşimiyle hazırlanır. Kolayca yapılabilen bu yemek, akşam yemeklerinizi renklendirecek ve sizi doyuracak. Şimdi mutfağınıza lezzet katmanın tam zamanı!

Tarife Giriş

Fırında Tavuk ve Sebze Bombası, taze sebzelerle harmanlanmış, baharatlarla zenginleştirilmiş tavuk parçalarının fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Öncelikle tavuklar ve sebzeler baharatlarla marine edilir, ardından fırında kolayca pişirilir. Bu tarif hem pratik hem de besleyici bir ana yemek olarak sofralarınızı süsleyecek.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 60 dakika
• Pişme Süresi: 40 dakika
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: Türk Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kcal

Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü
• 2 adet havuç
• 1 adet kabak
• 1 adet kırmızı biber
• 2 adet patates
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Yapılışı

• Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın ve bir kar bowl içinde zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve pul biber ile marine edin.
• Havuç, kabak, kırmızı biber ve patatesi de doğrayarak bir kaseye alın.
• Tüm sebzeleri zeytinyağı, tuz ve baharatlarla karıştırarak tavuklarla birleştirin.
• Karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
• Piştikten sonra 5 dakika dinlendirip sıcak olarak servis yapın.

Püf Noktaları

Fırında tavuk ve sebze bombası hazırlarken, sebzelerin taze olması lezzeti oldukça artıracaktır. Tavukları marine etmek için önceden en az 30 dakika bekletin. Fırında pişirme süresini kontrol edin, sebzelerin tamamen yumuşadığından emin olun. Servis ederken üzerine taze otlar eklemek, yemeğin görünümünü ve lezzetini zenginleştirebilir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu yemeği pirinç pilavı veya kinoa ile servis edebilirsiniz. Yanında yoğurt veya yeşil salata harika bir tamamlayıcı olacaktır.