Fırında tavuk göğsü, ıspanak ve domates tarifi ile sağlıklı ve lezzetli bir yemek hazırlamak artık çok kolay! Bu sağlıklı tarif, protein açısından zengin tavukla birlikte vitamin deposu ıspanak ve domatesin uyumunu sunuyor. Hem hafif hem de doyurucu olan bu yemek, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilecektir. Fırında pişirmesi sayesinde yağ kullanımı azalır, bu da yemeği daha sağlıklı hale getirir. Deneyin ve sevdiklerinize bu muhteşem lezzeti sunun!

Tarife Giriş

Fırında tavuk göğsü, ıspanak ve domates kombinasyonu ile hazırlanan bu tarif, besleyici ve lezzetli bir ana yemek sunar. Tavuk göğsü öncelikle baharatlarla marine edilir ve ardından taze ıspanak ve domates dilimleri ile birlikte fırında pişirilir. Bu süreçte tavuk, sebzelerin ve baharatların lezzetini absorbe ederek daha da lezzetli hale gelir. Tarif, kolay hazırlanışı ve minimal malzeme ile herkesin yapabileceği bir seçenektir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: Türk Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü
• 200 gram taze ıspanak
• 2 adet orta boy domates
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı kekik

Yapılışı

• Tavuk göğsünü küçük parçalara keserek bir kaseye alın.
• Zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber ve kekik ile marine edin. 10-15 dakika bekletin.
• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Domatesleri halka halka kesin ve bir fırın tepsisine dizin.
• Üzerine marineden çıkan tavuk parçalarını ekleyin. Sarımsakları ince dilimleyerek tavukların üzerine yerleştirin.
• En son taze ıspanakları tavukların etrafına yerleştirin.
• Fırında, 20 dakika boyunca pişirin. Tavuklar kızarana kadar izleyin.
• Fırından çıkardıktan sonra 5 dakika dinlendirip sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Yemeğinizin lezzetini artırmak için tavuk göğsünü marine ederken baharatları iyi bir şekilde harmanlayın. Ayrıca tahin, yoğurt ve limon suyu karışımını yanında sos olarak sunarak yemeği daha da zenginleştirebilirsiniz. Ispanakları pişirirken çok bekletmeyin, böylece besin değerini kaybetmez. Fırında pişirdiğinizde her iki taraftan da iyi pişmesi için ara ara kontrol etmeyi unutmayın.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Pirinç pilavı, kinoa salatası veya yoğurt ile birlikte servis etmek, bu yemeğin lezzetini artıracaktır.