Fırında izgara ton balıklı ve sebzeli wrap, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu tarif, zengin besin değerleri ve mükemmel lezzetiyle sofralarınızı şenlendirecek. Ton balığı, taze sebzeler ve özel sosuyla, hem pratik hem de doyurucu bir yemektir. Kolay hazırlanışı ile hızlı bir şekilde sağlıklı bir öğün elde etmek isteyenler için idealdir.

Tarife Giriş

Fırında izgara ton balıklı ve sebzeli wrap, öncelikle ton balığı ve çeşitli sebzelerin bir araya gelmesiyle hazırlanır. Tortilla ekmekleri içine yerleştirilen bu karışım, fırında güzelce ızgara edilir. Son olarak, isteğe bağlı soslar ile lezzetlendirilerek servis edilir. Hem besleyici hem de pratik bir tarif olarak, sağlıklı beslenmek isteyenlerin favorisi olacak.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Akdeniz mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 400 gram ton balığı (konserve)
• 2 adet büyük tortilla ekmeği
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet havuç
• 1 su bardağı ıspanak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• Yarım limonun suyu
• İsteğe bağlı olarak yoğurt veya mayonez

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Ton balığını süzün ve bir kaseye alın. Üzerine doğranmış biberleri, rendelenmiş havucu ve ıspanakları ekleyin.
• Zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber ve pul biberi de ekleyin, tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
• Tortilla ekmeklerinin ortasına bu karışımdan ekleyin ve wrap şeklinde sarın.
• Wrap'ları fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar ızgara yapın.
• İsteğe bağlı olarak, üzerine yoğurt veya mayonezle servis edin.

Püf Noktaları

Wrap yaparken malzemelerin taze olmasına dikkat edin. Ayrıca, sebzeleri çok ince doğramak veya rendelerken, piştiklerinde yumuşak bir doku elde edeceksiniz. İsterseniz wrap'larınızın içine farklı sebzeler ya da baharatlar ekleyerek kendi damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz. Bu tarif, yapıldıktan sonra hemen tüketilir, bu nedenle hazırladıktan sonra bekletmemeye özen gösterin.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Fırında izgara ton balıklı wrap tarifi yanında, taze mevsim salatası ya da yoğurtlu dip soslar sunabilirsiniz. Ayrıca, ayran veya limonata gibi serinletici içeceklerle de harika bir uyum sağlar.